Cara membuat Tongkol Cabai Hijau
“recook..mksih resepnya bunda..”
Tongkol Gulai Cabai Hijau adalah salah satu hidangan yang sangat digemari di berbagai daerah di Indonesia. Hidangan ini menggabungkan gurihnya ikan tongkol dengan kuah gulai yang kental dan pedasnya cabai hijau, menciptakan perpaduan rasa yang begitu menggugah selera. Selain kaya rasa, tongkol gulai cabai hijau juga mudah dibuat di rumah, menjadikannya pilihan tepat untuk sajian sehari-hari maupun acara spesial.
Agar hidangan tongkol gulai cabai hijau semakin nikmat, berikut beberapa tips penyajian yang bisa kamu coba:
1. Sajikan dengan Nasi Hangat
Seperti kebanyakan masakan gulai, tongkol gulai cabai hijau paling pas dinikmati bersama nasi hangat. Nasi yang masih mengepul akan menyerap kuah gulai dengan baik, menciptakan perpaduan rasa yang sempurna.
2. Tambahkan Lalapan Segar
Untuk menyeimbangkan rasa pedas dan gurih dari gulai, kamu bisa menyajikannya bersama lalapan segar seperti daun kemangi, timun, dan tomat. Lalapan segar juga memberikan rasa segar yang melengkapi hidangan ini.
4. Temani dengan Kerupuk atau Emping
Kerupuk atau emping bisa menjadi pendamping yang renyah saat menikmati tongkol gulai cabai hijau. Tekstur renyahnya akan memberi kontras yang menyenangkan dengan lembutnya ikan tongkol dan kuah gulai.
Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu
Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. Bunda bisa membuat resep ini di rumah dengan Saus Tiram Selera, cabai hijau, tomat hijau dan campuran bahan lainnya. Rasanya yang pedas, gurih dan juga segar, akan membuat nafsu makan makin berselera. Tongkol Cabai Hijau sangat cocok disantap dengan sepiring nasi putih hangat. Hanya perlu waktu 25 menit, Tongkol Cabai Hijau pun siap disantap!
